1. 茅台中淳,重回经典
茅台中淳是一款由茅台镇酒厂出品的新酒,它凭借着其独特的口感和淳厚的香气,迅速成为茅台镇新晋的明星产品。茅台中淳延续了茅台酒的传统工艺和酿造方式,融合了新时代的酿酒技术,力求打造出口感更加细腻、香气更加浓郁的经典茅台酒。
茅台中淳的酒体饱满圆润,口感细腻丰富,香气浓郁醇厚,尤其是其酒液的透亮度超过了市面上大部分的白酒。茅台中淳的酒液颜色透明度高,具有透明度高、清澈明亮的特点,使中淳更具有诱人的魅力。
2. 酒香怎么来的?茅台中淳教给你
茅台中淳之所以有着如此强烈的香气,与其酿造过程密不可分。茅台中淳所选之原料质优且天然,不施任何化学品,也没有添加任何人工合成香料。茅台中淳在发酵过程中,采用了传统的糯米曲发酵工艺,这种工艺将糯米、麦糟、小麦粉等原料,放入大缸内,用曲菌先行发酵,再投入饮用水和精制高粱酿制,整个酿造过程大概需要1年的时间。
茅台中淳的发酵采用温润而不失火热的温度,这让发酵过程中的菌群能够得到更完善的发挥,从而产生出更多的芳香物质和酸味成分,这就是茅台中淳得以拥有浓郁香味的根本原因。
3. 茅台中淳再次凭借品质成为行业佼佼者
茅台中淳的诞生也标志着茅台酒的名号再次被行业确认。以往茅台镇所出品的茅台酒每斤售价已经高达数千元,但却经常有着出现稀缺、投机的情况,导致企业难以正常的生产和经营。但相对来说,茅台中淳则不会受到相关的市场风险影响,茅台镇将该酒定位为市场上的高端白酒,其厂家也计划进一步增加生产力度,以迎合市场需求的增长。
茅台中淳的出现标志着茅台镇对于自己品牌的重新定位,力图让茅台酒在市场中处于更为旺盛的状态。而茅台中淳的成功,也表明茅台镇在酒类生产上已经积蓄了足够的实力和经验,为之后的茅台酒的生产与发展提供了很好的参考。
4. 茅台中淳成功的秘诀何在?
茅台中淳的成功受益于其纯天然的酱香型白酒生产工艺,其只采用高粱、备好的泉水、五粮曲等天然原料酿制而成。茅台中淳从酿造开始就只用传统方式进行,免去传统的高温杀菌和添加酒精等手段,这样保障了酒液的品质和口感。糯米曲与糙米完美相融合,中和了众多酸味物质,形成了无与伦比的酱香味。这也就体现了茅台中淳在使用纯天然原料的策略的成功。
总体来说,茅台中淳成功的关键在于,保持了传承酿酒工艺的一脉相承,并且在使用了纯天然的酿造原料的情况下,使得其口感和能够抵达到更加完美的境界,因此得到了广大酒客的青睐。